El Gobierno, a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), ratificó el suministro de harina subvencionada a Bs 310 por quintal para los panificadores del país hasta finales de 2027, como parte de las medidas destinadas a preservar el precio del pan de batalla y proteger la economía de las familias bolivianas.
El gerente general de Emapa, Sergio Siles, destacó que el acuerdo alcanzado con el sector panificador permitirá brindar estabilidad tanto a los productores como a los consumidores, garantizando el acceso a uno de los principales insumos para la elaboración del pan.
La determinación surge tras el consenso alcanzado entre el Gobierno y representantes de los panificadores federados e independientes, quienes acordaron mantener el precio del pan de batalla en Bs 0,80 por unidad en la ciudad de La Paz, evitando incrementos que afecten el bolsillo de la población.
Según explicó la autoridad, el precio de Bs 310 por quintal representa un equilibrio entre los costos de producción y las necesidades del sector, considerando que la harina será abastecida mediante producción nacional, importaciones y el funcionamiento del complejo industrial que Emapa opera en Viacha.
Como parte de los mecanismos de control establecidos en el convenio, los panificadores que deseen acceder a este beneficio deberán registrarse en la aplicación móvil Geopan, una plataforma diseñada para mejorar la supervisión y garantizar la correcta distribución del insumo subvencionado.
A través de esta herramienta digital, los productores deberán declarar la cantidad de harina que utilizan para la elaboración de pan de batalla, registrar sus puntos de venta y acreditar que cuentan con licencia de funcionamiento vigente. La información permitirá a las autoridades realizar un seguimiento más preciso de la producción y comercialización.
Siles señaló que este sistema fortalecerá la fiscalización y la trazabilidad del producto, asegurando que la harina subvencionada llegue efectivamente a quienes elaboran pan de batalla y cumplan con los compromisos asumidos dentro del acuerdo.
Asimismo, anunció que se desarrollarán mesas técnicas de coordinación con el sector para explicar los procedimientos de registro y los requisitos para acceder al programa, con el objetivo de que los panificadores puedan beneficiarse del nuevo esquema de abastecimiento de manera transparente y ordenada.
Con esta medida, el Gobierno busca garantizar la estabilidad en el mercado del pan, asegurar el abastecimiento de harina para el sector y evitar una escalada de precios que impacte en la canasta familiar de los bolivianos.
